La Bibliothèque grise



Jérôme Dupeyrat et Laurent Sfar
Pleurotus cor­nu­co­piae, 2020–2021


Pleurotus cor­nu­co­piae est une ins­tal­la­tion in situ réa­li­sée lors de l’ex­po­si­tion « La Bibliothèque grise, ch. 4 : Objets par­lants », afin de culti­ver des pleu­rotes au sein du centre d’art La Ferme du Buisson. Cette forêt de pleu­rotes est une sculp­ture en constante évo­lu­tion, tout en ayant une fonc­tion pro­duc­tive et comestible.

+ d’in­fos

Les cou­leurs de la salle d’exposition laissent ima­gi­ner, sous la forme d’un pay­sage abs­trait, l’environnement natu­rel dans lequel on pour­rait ren­con­trer ces cham­pi­gnons. L’alternance de poteaux ayant une vraie fonc­tion struc­tu­relle (ceux en vert simu­lant le feuillage) et de poteaux fac­tices accueillant le sub­strat de pleu­rotes (ceux en brun simu­lant les troncs) com­pose la par­tie syl­vi­cole de ce diorama.
Objets d’un savoir empi­rique et ama­teur, les cham­pi­gnons consti­tuent aus­si un champ de recherche scien­ti­fique de pointe. Organismes essen­tiels de la vie des forêts, ils sont éga­le­ment des pro­duits de l’agriculture urbaine (jar­di­nage d’intérieur, caves et par­kings…). Au centre d’art, ils sont cueillis au fur et à mesure de leur déve­lop­pe­ment. À cet effet, des cou­teaux-bâtons de marche ont été confec­tion­nés en col­la­bo­ra­tion avec le cou­te­lier Glenn Guillou. Ces cou­teaux à deux lames — l’une, droite, pour un usage géné­ral, et l’autre, recour­bée, pour gla­ner les cham­pi­gnons — sont mon­tés sur des bâtons de marche pour ser­vir aus­si bien au sein de l’ins­tal­la­tion que lors d’excursions mycologiques.

Pleurotus cor­nu­co­piae et Couteau-bâton de marche, 2021. Piliers fac­tices per­cés, sub­strat de pleu­rotes bio, pein­ture murale, cou­teau à double lame en acier mon­té sur un bâton de marche (160 x 2,2 x 3,6 cm). Vues de l’exposition « La Bibliothèque grise, ch. 4 : objets par­lants », La Ferme du Buisson, 2021, pho­tos : Emile Ouroumov. Coll. Institut d’art contem­po­rain, Villeurbanne/Rhônes-Alpes (IAC).