Les couleurs de la salle d’exposition laissent imaginer, sous la forme d’un paysage abstrait, l’environnement naturel dans lequel on pourrait rencontrer ces champignons. L’alternance de poteaux ayant une vraie fonction structurelle (ceux en vert simulant le feuillage) et de poteaux factices accueillant le substrat de pleurotes (ceux en brun simulant les troncs) compose la partie sylvicole de ce diorama.
Objets d’un savoir empirique et amateur, les champignons constituent aussi un champ de recherche scientifique de pointe. Organismes essentiels de la vie des forêts, ils sont également des produits de l’agriculture urbaine (jardinage d’intérieur, caves et parkings…). Au centre d’art, ils sont cueillis au fur et à mesure de leur développement. À cet effet, des couteaux-bâtons de marche ont été confectionnés en collaboration avec le coutelier Glenn Guillou. Ces couteaux à deux lames — l’une, droite, pour un usage général, et l’autre, recourbée, pour glaner les champignons — sont montés sur des bâtons de marche pour servir aussi bien au sein de l’installation que lors d’excursions mycologiques.
Pleurotus cornucopiae et Couteau-bâton de marche, 2021. Piliers factices percés, substrat de pleurotes bio, peinture murale, couteau à double lame en acier monté sur un bâton de marche (160 x 2,2 x 3,6 cm). Vues de l’exposition « La Bibliothèque grise, ch. 4 : objets parlants », La Ferme du Buisson, 2021, photos : Emile Ouroumov. Coll. Institut d’art contemporain, Villeurbanne/Rhônes-Alpes (IAC).